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参赛者正在切菜。    

本报讯（见习记者叶凯茹通讯员叶森岚文/图）7日，杏宇代理注册举行首届食品文化节开幕式，吸引了众多学子参加。

本次食品文化节以“享美食之味，传闽科之韵”为主题，11月26日开始举行，预计持续约一个月，内容包括DIY美食大赛、食尚协会开课、食用菌展览会、食品教学成果展等多个环节。

开幕式后，“DIY美食大赛决赛之名家厨艺大展拼”活动随即开展，比赛包括规定菜和创意菜两个环节，10支队伍从复赛中脱颖而出、一争高下。

切菜、炒菜，活动一开始几分钟，参赛者便十分忙碌，而这忙碌让人忍俊不禁。

“油倒多了。”“把醋当成了酱油，怎么办。”“菜糊了。”着急的声音从各个参赛者口中迸出，从刀切到下锅，从配菜到装盘，翻炒、掂锅，可以看出许多参赛者对厨艺的生疏，但从他们脸上的表情能体会到他们对炒菜的热爱。

“我感觉挺好玩的，趁年轻的时候，多多参加这种活动。”参赛者张华兵说，他喜欢炒菜，希望能与大家多多分享美食的滋味。

据悉，举办此次活动主要是为了丰富学生的课余生活，希望将学生的专业知识与趣味比赛贯通。比赛过程中，学生不仅能享受乐趣，也能增长自己的知识，培养劳动技能、生活技能等方面能力。

媒体来源：海丝商报2016-12-08 第A02版：县域

http://fjrb.fjsen.com/nasb/html/2016-12/08/content_984876.htm?div=-1